Põhitõed

09.05.2019 / Koolitused

Koolitus inimesele, kes soovib saada kohvimaailmast paremat ülevaadet ja arendada oma kohvivalmistamise oskuseid. Koolituse teemad: Kust kohv tuleb Mis tee läbib kohv enne röstimist(kasvatamine, korjamine, töötlemine) Mis moodi maitsevad erinevad kohvisordid Kuidas erinevad röstid mõjutavad maitset Kuidas ise mõjutada kohvi maitset Peamised vead kohvivalmistamisel Vesi, jahvatusastmed, erinevad kohvivalmistusviisid Palju degusteerimist Kestvus: 2  h Hind: 40 […]

Alustav barista

29.03.2019 / Koolitused

Hea kohvi valmistamine on kunst, mis ei tule iseenesest. See koolitus on inimesele, kelle eesmärk on saada suurepäraseks baristaks. Koolituse teemad: Kust kohv tuleb Mis tee läbib kohv enne röstimist Mis moodi maitsevad erinevad kohvisordid Kuidas erinevad röstid mõjutavad maitset Kuidas ise mõjutada kohvi maitset Kuidas kasutada kohvivalmistamise seadmeid ja tarvikuid Kuidas valmistada erinevaid kohvijooke […]

Käsitsi kohvi valmistamine

27.03.2019 / Koolitused

Ideaalne kursus inimesele, kes hindab käsitsi valmistatud kohvi võlusid. Koolituse teemad: Kust kohv tuleb Mis tee läbib kohv enne röstimist Mis moodi maitsevad erinevad kohvisordid Milline on õige jahvatusaste Kuidas vesi mõjutab maitset Erinevad valmistusmeetodid Ja palju praktikat Kestvus: 2-3 h Hind: 60 EUR/inimene Inimeste arv: 2-4 inimest Asukoht: Valgevase 1, Tallinn Koolitusel kasutatavad tarvikud: […]